Un aceite diferente

O aceite de uva é un aceite usado dende hai centos de anos gracias as súas propiedades medicinais, e as investigacións contemporáneas corroboraron que este aceite en efecto contén propiedades que poden producir grandes beneficios á saúde grazas a súa gran cantidade de ácidos graxos esenciais e antioxidantes.

 

Este aceite provén da semente das uvas e, aínda que se desperdician en grandes cantidades ao facer o viño, o aceite e moi caro xa que se obtén moi pouco de cada semente.

A extracción do aceite das pebidas de uvas faise en grandes recipientes herméticos que conteñen diluíntes (Hexano, ou xileno). As pebidas móense en muíños especiais e déixanse unhas 2 horas en contacto con este diluínte, teñen un axitador, despois drénase a través dunha malla fina e vai aos tanques de destilación para separar o aceite do diluínte que ten un punto de ebulición baixo (uns 68ºC) e axúdase a súa separación por medio de baleiro e pode inxectarse vapor de auga total logo sepárase por diferenza de peso específico. Unha vez separado o diluínte é condensado e volve ao proceso de extracción mentres ca o aceite é purificado e controlada a súa acidez.

 

O aceite de uva ten usos moi variados e algúns deles son:

  • Combater o cancro: pode evitar o crecemento de células canceríxenas en certas partes do corpo e ademais, durante un tratamento de quimioterapia, pode diminuír o dano que sofren as células debido aos agresivos compostos químicos.
  • Curar o asma: xa que como ten propiedades antiinflamatorias axuda a reducir a inflamación dás vías respiratorias.
  • Na cocina: o seu principal virtude é que preserva o sabor dos alimentos pero tamén é usado porque ten un sabor lixeiro, fresco e moi rico.

 

 

Autor: Álex Fernández Martínez

Esta entrada foi publicada en Medicina, Recursos naturais, Saúde e etiquetada , . Garda o enlace permanente.

25 Responses to Un aceite diferente

  1. faa-miriantrigo di:

    No artigo dise que o aceite de uva ten unha gran cantidade de ácidos grasos esenciais e antioxidantes, pero que son estes ácidos?
    Chamamos ácidos grasos esenciais a un tipo de àcidos fundamentais que o noso organismo non é capaz de sintetizar (son poliinsaturados), polo que teñen que ser inxeridos cos alimentos.
    Os ácidos grasos teñen funcios vitais específicas no noso organismo, xa que forman parte da composición de todas a células, permiten a conexión neuronal e do sistema nervioso, e ademais, teñen propiedades antiinflamatorias. Entre este tipo de ácidos grasos, encontramos os ácidos grasos Omega 3, que se encontran abundantemente nas grasas de procedencia vexetal, e os ácidos grasos Omega 6, os cales son moito máis abunds, xa que se encontran en todos os aceites vexetais e nas sementes.

  2. fab-antonchaves di:

    Un antioxidante é unha molécula capaz de atrasar ou previr a oxidación doutras moléculas. A oxidación é unha reacción química de transferencia de electróns dunha substancia a un axente oxidante. As reaccións de oxidación poden producir radicais libres que comezan reaccións en cadea que danan as células. Os antioxidantes rematan estas reaccións quitando intermedios do radical libre e inhiben outras reaccións de oxidación oxidándose eles mesmos. Debido a isto é que os antioxidantes son a miúdo axentes redutores tales como tioles ou polifenois. Os antioxidantes encóntranse contidos na oliveira, allo, arroz integral, café, coliflor, brócoli, berenxena, xenxibre, perexil, cebola, cítricos, semolina, tomates, aceite de semente da vide, té, romeiro, entre outras moitas substancias. A capacidade antioxidante dalgúns froitos, como é o caso das berenxenas, é maior durante os seus estadios iniciales.1 También son parte importante constituínte do leite materno.

  3. fab-sabelafernandez di:

    No artigo anterior podemos ver como se nombra ós antioxidantes, presentes en gran cantidade no aceite de uva, pero que son estas sustancias?
    Denomínanse antioxidantes a todos aqueles elementos que teñen como función eliminar do noso organismo os radicais libres.
    Os radicais libres prodúcense como resultado da oxidación celular. Un número limitado e controlado de estos alimentos resulta beneficioso para o organismo, polo seu papel que desempeñan no organismo dentro do sistema inmunolóxico, xa que son capaces de eliminar microorganismos patóxenos.
    Existe unha considerable cantidade de estudos científicos a nivel químico, de cultivos celulares e en animais que indican que os antioxidantes poden retardar ou posiblemente previr o desenvolvemento dalgunhas enfermidades, como o cancro ou as enfermidades cardiovasculares, e outras dexenerativas, como o alzhéimer ou o propio envellecemento. Non obstante, a información de ensaios clínicos recentes, realizados en persoas, é moito menos clara. Por exemplo, os estudos sobre antioxidantes e cancro, feitos en poboacións nos anos 90, chegaron a conclusións diverxentes dependendo do tipo de poboación que se estudaba. Moitos estudos fixéronse con suplementos de antioxidantes, a doses moi superiores ás presentes nunha alimentación variada e equilibrada, mostrando resultados inconsistentes que non eran extrapolables a unha alimentación variada e equilibrada.

  4. faa-tamaraparracho di:

    No artigo menciónase que o aceite de uva posúe certas propiedades que poden producir grandes beneficios na saúde grazas a súa gran cantidade de ácidos graxos esenciais e antioxidantes.
    Os ácidos graxos esenciais (AGE) son un tipo de graxas necesarias para realizar determinadas funcións que o organismo non pode sintetizar, polo que deben ser inxeridas a través dos alimentos.
    Os ácidos graxos esenciales agrúpanse en dúas familias:

    – Ácidos graxos Omega 3: os alimentos máis ricos en Omega 3 son os peixes graxos de augas frías como o salmón, o atún, as sardiñas e a cabala. Estes ácidos grasos esencias exercen un labor moi beneficioso na saúde cardiovascular, a regulación de graxas (colesterol e triglicéridos), en trastornos do sistema nervioso e do cerebro y en enfermidades da pel.
    – Ácidos graxos Omega 6: os alimentos más ricos en Omega 6 son os aceites vexetais como o de xirasol, as carnes magras e vísceras, cereais integrais, sementes e froitos secos. Estes ácidos grasos esenciais, sobre todo cando proveñen de fontes vexetais, teñen efectos antiinflamatorios e equilibradores da graxa no organismo (colesterol), o que conleva a unha boa saúde cardiovascular.

  5. fab-miguelpineiro di:

    Neste artigo podemos ver que obtemos ácidos grasos esenciais, estes son ácidos graxos esenciais que son necesarios para certas funcións, como por exemplo,forman parte da composición de todas a células, permiten a conexión neuronal e do sistema nervioso, e ademais, teñen propiedades antiinflamatorias. Estas grasas o organismo non pode sintetizalas, polo que deben obterse por medio da dieta.
    Estes ácidos graxos esenciais encóntranse sobre todo no peixe azul, as sementes e froitos secos, como as de xirasol ou as noces, en aceite de oliva ou bacallau.

  6. faa-carmenvilanova di:

    Un antioxidante é unha molécula capaz de atrasar ou previr a oxidación doutras moléculas. A oxidación é unha reacción química de transferencia de electróns dunha substancia a un axente oxidante. As reaccións de oxidación poden producir radicais libres que comezan reaccións en cadea que danan as células. Os antioxidantes rematan estas reaccións quitando intermedios do radical libre (especie química que posúe un ou máis electróns desapareados) e inhiben outras reaccións de oxidación oxidándose eles mesmos. Debido a isto é que os antioxidantes son a miúdo axentes redutores tales como tioles ou polifenois. Os antioxidantes encóntranse contidos na oliveira, allo, arroz integral, café, coliflor, brócoli, berenxena, xenxibre, perexil, cebola, cítricos, semolina, tomates, aceite de semente da vide, té, romeiro, entre outras moitas substancias. A capacidade antioxidante dalgúns froitos, como é o caso das berenxenas, é maior durante os seus estadios iniciais. Tamén son parte importante constituínte do leite materno.
    Aínda que as reaccións de oxidación son cruciais para a vida, tamén poden ser prexudiciais; polo tanto as plantas e os animais manteñen complexos sistemas de múltiples tipos de antioxidantes, tales como glutatión, vitamina C, e vitamina E, así como encimas tales como a catalase, superóxido dismutasa e varias peroxidasas. Os niveis baixos de antioxidantes ou a inhibición das enzimas antioxidantes causan estrés oxidativo e poden danar ou matar as células.

  7. faa-ileniamartinez di:

    Denomínanse ácidos grasos esenciais a un grupo de ácidos grasos que son necesarios para a vida e non poden ser creados polo noso metabolismo. Estos ácidos grasos pertencen ao grupo de grasas poliinsaturadas e estas a sua vez ao grupo das grasas insaturadas. Os beneficios son reconocidos desde finaIs do século XIX.
    Estrictamente existen soamente dous ácidos grasos esencias.
    O linoleico e o linolénico: diferencianse como o resto pola sua estructura molecular, estos teñen 18 átomos de carbono e duas dobles ligaduras.
    Ácido graso linoleico:é un ácido graso esencial, o organismo non o pode crear, pertence ao grupo dos ácidos grasos poliinsaturados, con dous dobles enlaces, un ácido graso omega-6.
    El ácido linolénico: os ácidos grasos omega-3 (o isómero α) ou omega 6 (o isómero γ) son ácidos graso linolénico. Están formados por unha cadena de 18 carbonos con tres dobles enlaces nas posicións 9, 12 y 15.
    Acido graso oleico
    No es un acido graso esencial, pero pola súa importancia incluímolo. É un ácido graso monoinsaturado da serie omega 9 típico dos aceites vexetais como o aceite de oliva, do aguacate, etc. Alguns estudios afirman que a inxesta de este ácido graso exerce unha acción beneficiosa nos vasos sanguíneos reducindo o riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares e hepáticas

  8. faa-ileniamartinez di:

    Un aminoácido é unha molécula ou sustancia capaz de previr ou retrasar a oxidación – reación química capaz de transmitir electróns dunha sustancia a un axente oxidante – a outras moléculas.
    As reaccións de oxidación son capaces de producir radicais libres, moléculas producidas cando o corpo degrada os alimentos ou pola exposición ambiental ao fume do tabaco, e a radiación (RL) que comenzan unha serie de reaccións en cadena que poden dañar ás células e estar asociadas no desarroio de enfermedades como o cáncer.
    Os radicais libres poden dañar as células e poden representar un papel importante nas enfermidades cardíacas, o cáncer e outras enfermidades.
    Os antioxidantes, sustacias que poden protexer as suas celulas dos efectos dos radicales libres evitan estas reaccións de oxidación; por conseguinte, estas sustancias sintéticas ou naturais añadense a un producto para impedir o seu deterioro causado pola acción do osixeno no aire.

  9. faa-manuelvilas di:

    A palabra aceite (do árabe azzáyt, o mollo da aceituna, e este de o arameo zayt?)1 é un término genérico para designar numerosos líquidos grasos de orixes diversas que non se disolven no auga e que teñen menor densidad que esta. É sinónimo de óleo (do latín oleum), pero este término emprégase só para os sacramentos da Igrexa católica e na arte da pintura.
    Orixinalmente designaba ao aceite de oliva, pero a palabra xeneralizouse para denominar a aceites vegetales, animais ou minerales.

  10. fab-ivanportas di:

    Neste artigo podemos ver os ácidos grasos esenciais, estes son ácidos graxos esenciais que son necesarios, como que por exemplo estes ácidos grasos forman parte da composición de todas a células do noso organismo, permiten a conexión neuronal e do sistema nervioso, e ademais, tamén teñen algunhas propiedades antiinflamatorias.
    Un antioxidante é unha molécula que e a causante de atrasar ou tamén previr a oxidación doutras moléculas. A oxidación é unha reacción química de transferencia de electróns dunha substancia a un axente oxidante. As reaccións de oxidación poden producir radicais libres que comezan reaccións en cadea que danan as células. Os antioxidantes rematan estas reaccións quitando intermedios do radical libre (especie química que posúe un ou máis electróns desapareados) e inhiben outras reaccións de oxidación oxidándose eles mesmos. Debido a isto é que os antioxidantes son a miúdo axentes redutores tales como tioles ou polifenois.

  11. fab-sabelafernandez di:

    Algúns dos usos, nombrads anteriormente, do aceite de uva é o de curar o asma.
    O asma é un trastorno que provoca que as vías respiratorias se inchen e estreiten, o cal fai que se presenten sibilancias, dificultade para respirar, opresión no peito e tose.

    O asma é causada por unha inflamación das vías respiratorias. Cando se presenta un ataque de asma, os músculos que rodean as vías respiratorias tensiónanse e o revestimento das devanditas vías aéreas inflámase. Isto reduce a cantidade de aire que pode pasar a través destas.

    Nas persoas con vías respiratorias sensibles, os síntomas de asma poden desencadearse pola inhalación de substancias chamadas alérxenos ou desencadeantes.

    Os desencadeantes comúns da asma abranguen:
    – Animais (caspa ou pelaxe de mascotas)
    – Ácaros do po
    – Certos medicamentos (ácido acetilsalicílico e outros AINES)
    -Cambios no clima (con maior frecuencia clima frío)
    – Químicos no aire ou nos alimentos
    – Exercicio
    – Mofo
    – Pole
    – Infeccións respiratorias, como o arrefriado común
    – Emocións fortes (estrés)
    – Fume do tabaco

  12. fab-nereabetanzos di:

    O aceite de uva contén propiedades que poden producir grandes beneficios á saúde grazas a súa gran cantidade de ácidos graxos esenciais,pero que son estos tipos de ácidos?
    Os ácidos grasos esenciais son aqueles ácidos grasos necesarios para certas funcións que o organismo non pode sintetizar, polo que deben obterse por medio da dieta. Trátase de ácidos grasos poliinsaturados con todos os dobles enlaces en posición cis. Os únicos dos ácidos grasos esenciais para o ser humano son o α-linolénico (18:3ω-3) e o linoleico (18:2ω-6). Si estos se suministran, o organismo humano pode sintetizar o resto de ácidos grasos que necesita.

  13. faa-ritalage di:

    Un antioxidante é unha molécula capaz de atrasar ou previr a oxidación doutras moléculas. A oxidación é unha reacción química de transferencia de electróns dunha substancia a un axente oxidante. As reaccións de oxidación poden producir radicais libres que comezan reaccións en cadea que danan as células. Os antioxidantes rematan estas reaccións quitando intermedios do radical libre (especie química que posúe un ou máis electróns desapareados) e inhiben outras reaccións de oxidación oxidándose eles mesmos. Debido a isto é que os antioxidantes son a miúdo axentes redutores tales como tioles ou polifenois. Os antioxidantes encóntranse contidos na oliveira, allo, arroz integral, café, coliflor, brócoli, berenxena, xenxibre, perexil, cebola, cítricos, semolina, tomates, aceite de semente da vide, té, romeiro, entre outras moitas substancias. A capacidade antioxidante dalgúns froitos, como é o caso das berenxenas, é maior durante os seus estadios iniciais.

  14. faa-miguelotero di:

    Os antioxidantes, explicándoo de maneira sinxela, son os nutrientes, vitaminas e minerais que protexen as células do dano causado polos radicais libre. E qué son os radicais libres? Son as moléculas culpables de danar os tecidos, producindo envellecemento e algunhas enfermidades. Son moléculas moi inestables que se pegan a outras robándolles enerxía e causando danos. É aí onde entran os antioxidantes como “superhéroes” para protexer os tecidos e as células dos axentes malos.
    Varios estudos ao longo dos anos teñen demostrado que este dano desempeña un papel importante na aparición de varias enfermidades como o cancro, arteriosclerose (endurecemento das arterias) e artrite. Ademais, sábese que os radicais libres danan o sistema inmunitario, ou sistema das defensas do seu corpo. Polo tanto, tendo unha dieta rica en antioxidantes vai axudar a ter un ferro para combater infeccións, gripes e arrefriados.

  15. faa-martinbaulde di:

    No aceite encontramos o termo ácidos grasos esenciais. Os ácidos graxos esenciais son aqueles ácidos graxos necesarios para certas funcións que o organismo non pode sintetizar, polo que deben obterse por medio da dieta. Trátase de ácidos graxos poliinsaturados con todos os dobres enlaces en posición cis.
    Tanto a dieta coma a biosíntese subministran a maioría dos ácidos graxos requiridos polo organismo humano, e o exceso de proteínas e glícidos inxeridos convértense con facilidade en ácidos graxos que se almacenan en forma de triglicéridos.
    Os ácidos graxos esenciais encóntranse sobre todo no peixe azul, as sementes e froitos secos, como as de xirasol ou as noces, en aceite de oliva bacallau …
    A dieta dos animais para consumo tamén pode facer que conteñan gran cantidade destes ácidos graxos. Por exemplo fariñas de peixe que poñen ovo con maior cantidade estes ácidos graxos.

  16. fab-miguelpineiro di:

    Os antioxidantes son un grupo de vitaminas, minerais e colorantes de compostos vexetais que impiden o efecto prexudicial dos radicais libres por iso debemos incluír as froitas, verduras, legumes, cereais integrais e hortalizas na nosa dieta diaria.

    A falta de antioxidantes pode repercutir en nós, na nosa saúde, da seguinte forma:

    -Envellecemento prematuro producido pola acumulación de radicais libres.
    -Problemas no sistema nervioso, vendose afectado en diminución o impulso nervioso, os reflexos, a memoria e a aprendizaxe, se chega a diminuír a irrigación sanguinea a nivel nervioso pódese chegar a padecer demencia senil.
    -Problemas no sistema cardiovascular, como arteriosclerose.

  17. fab-raquelpan di:

    Neste artigo falase dos antioxidantes e dos ácidos grasos,os cales defino acontinuación.
    Os antioxidantes son sustancias capaces de protexer as células dos efectos dos radicales libres (moléculas producidas cando o corpo degrada os alimentos pola exposición ambiental o humo do tabaco e a súa radiación). Os radicales libres poden dañar as células e aumentar o riesco de padecer algunhas enfermedades (do corazón, cáncer, etc.).
    A oxidación e unha reacción química de transferencia de electrons desde unha sustancia hasta un axente oxidante. As reaccions de oxidación suelen producir radicales libres que inician reaccions en cadea que dañan as células. Os antioxidantes frenan tales reaccions dado que son axentes reductores. Tal é o caso dos tioles e os polifenoles.
    Os antioxidantes encuentranse na leite materna ou outros derivados.
    Os cientícos din que os antioxidantes reducen o risco de padecer:
    Cáncer
    Hipertensión arterial
    Enfermidades cardiovasculares
    Diabetes
    Retrasan o envellentamento prematuro
    Enfermedades dexenerativas
    Fortalecen o sistema inmunológico.

    Os ácidos grasos esenciales son fundamentales para o mantemento das membranas celulares, a absorción e o transporte das vitaminas liposolubles (A, D, E y K) e para producir sustancias de gran importancia funcional como as prostaglandinas. Entre otras propiedades, éstas impiden a formación de sustancias inflamatorias, teñen acción vasodilatadora, regulan a liberación e acción dos neurotransmisores (mensaxeiros químicos), inhiben a formación de coágulos, contribuen a reducir os niveles de colesterol plasmáticos e regulan os efectos das hormonas femeninas.

  18. fab-mariangaleano di:

    Un ácido graso é unha biomolécula de natureza lipídica formada por unha larga cadea hidrocarbonada lineal, de diferente loonxitude o número de átomos de carbono, en cuxo extremo hai un grupo carboxilo. Os ácidos grasos froman parte dos fosfolípidos e glucolípidos, moléculas que constitúen a bicapa lipídica de todas as membranas celulares. Nos mamíferos, incluído o ser humano, a maioría dos ácidos grasos atópanse en forma de triglicéridos.
    Os ácidos grasos son pouco frecuentes nos alimentos, e ademais son xeralmente produto da alteración lipídica. A súa presenza é definintoria para a existencia dos lípidos.

  19. faa-marinabusto di:

    Neste artigo obxecto de comentario, faise referencia ás sementes das uvas, as cales son utilizadas para facer este tipo de aceite. ¿Cales son as propiedades desta semente?
    Un dos seus principais beneficios é que ten gran cantidade de antioxidantes, os cales evitan o envellecemento e deterioración prematura de órganos, tecidos e células, polo que axuda a manter ao corpo novo e a evitar engurras ou pel murcha ou envellecida.Por outra banda, axudan a promover a circulación sanguínea e protexen ao corpo contra a deterioración que ocasiona a contaminación, o tabaco, fumar canabis, estrés, alcoholismo, etc.
    Ademais, axuda a reforzar as paredes dos vasos sanguíneos dende as primeiras horas despois de consumilas.

  20. faa-albaaller di:

    Coñécese como antioxidantes a aquelas moléculas capaces de atrasar ou previr a oxidación doutras moléculas. A oxidación é unha reacción química que consiste na transferencia de electróns. Estas reaccións poden chegar a producir radicais libres que danan células. Os antioxidantes o que fan é rematar estas reaccións quitando intermedios do radical libre e tamén oxidándose eles mesmos.
    Podemos atopar antioxidantes en diversos alimentos, tales como: allo, arroz integral, café, cebola, tomates…Tamén son moi abundantes no leite materno.
    Aínda que as reaccións de oxidación son moi importantes para o desenvolvemento da nosa vida, tamén poden chegar a ser perxudiciais, por iso algúns seres vivos desenrrolaron diversos e complexos sistemas de antioxidantes.

  21. fab-lauraozores di:

    Un antioxidante é unha molécula capaz de atrasar ou previr a oxidación doutras moléculas. A oxidación é unha reacción química de transferencia de electróns dunha substancia a un axente oxidante. As reaccións de oxidación poden producir radicais libres que comezan reaccións en cadea que danan as células. Os antioxidantes rematan estas reaccións quitando intermedios do radical libre e inhiben outras reaccións de oxidación oxidándose eles mesmos. Debido a isto é que os antioxidantes son a miúdo axentes redutores tales como tioles ou polifenois. Os antioxidantes encóntranse contidos na oliveira, allo, arroz integral, café, coliflor, brócoli, berenxena, xenxibre, perexil, cebola, cítricos, semolina, tomates, aceite de semente da vide, té, romeiro, entre outras moitas substancias. A capacidade antioxidante dalgúns froitos, como é o caso das berenxenas, é maior durante os seus estadios iniciais. Tamén son parte importante constituínte do leite materno.
    Aínda que as reaccións de oxidación son cruciais para a vida, tamén poden ser prexudiciais; polo tanto as plantas e os animais manteñen complexos sistemas de múltiples tipos de antioxidantes, tales como glutatión, vitamina C, e vitamina E, así como encimas tales como a catalase, superóxido dismutasa e varias peroxidasas. Os niveis baixos de antioxidantes ou a inhibición das encimas antioxidantes causan estrés oxidativo e poden danar ou matar as células.

  22. faa-ivanlois di:

    Neste artigo fálase sobre o aceite de uva, e as súas propiedades son as seguintes:

    -Propiedades antioxidantes: o aceite de uva contén polifenois, que son potentes antioxidantes, máis incluso que a vitamina C e a vitamina E. Os polifenois tamén posúen propiedades antiinflamatorias, que axudan a eliminar a acne.

    -Axuda para a pel: o aceite de uva pode ser de grande axuda para desobstruír os poros e eliminar a acne, polo que é moi bo para a pel graxa. O aceite de uva contén gran cantidade de ácido linoleico, que é un ácido graxo esencial para a saúde da pel e das membranas celulares.
    Tamén se coñece o efecto do aceite de uva para reter humidade, permitindo que a túa pel se sinta máis tersa e suave.

    -Propiedades antiengurras: o aceite de uva axuda a combater os radicais libres e a destruír algunhas encimas que destrúen ao coláxeno, a elastina e outros tecidos conectivos. Ademais, co seu gran contido de vitamina C, axuda á pel coa produción de coláxeno.

    -Axuda á circulación sanguínea, tamén pode ser de grande axuda para mellorar a función do sistema circulatorio, así como para o alivio de veas varicosas.

    Outras condicións que poden mellorarse co aceite de uva son:
    -A síndrome premenstrual
    -As caries dentais
    -O cancro
    -A insuficiencia venosa crónica

  23. faa-manuelvilas di:

    O aceite de oliva é un produto natural que se utiliza principalmente para cociñar ou como aderezo para acompañar distintos alimentos. Con todo, tamén serve para outras cousas, as cales moitas veces adoitamos descoñecer. A continuación algúns dos seus usos máis descoñecidos:

    1. Humecta a pel:
    Combinado con outros produtos, como aceites esenciais, o aceite de oliva é perfecto para humectar a pel e combater a súa resequedad. Tan só basta utilizar unas cantas gotitas e esparcirlas por todo o corpo para comprobar o seu efectividad. O máis recomendable é aplicar aceite de oliva polo menos dúas veces ao día ou cando sexa necesario.
    2. Desmaquillante natural:
    O aceite de oliva tamén se pode utilizar como desmaquillante natural. O mellor de todo é que é útil para calquera tipo de pel, ademais de que adoita ser moi efectivo. A súa utilización axudarache a quitar o maquillaje. Por suposto, hai que aplicalo con coidado nos ollos, xa que o contacto con eles pode provocar algunha reacción daniña.
    3. Base para afeitarse:
    Este beneficio é tanto para homes como mulleres. Aplicar un pouco de aceite de oliva sobre o rostro, as pernas ou aquelas zonas que vaiamos rasurar axudaranos a que o anciño deslícese mellor, ocasionando menos irritación e enrojecimiento.
    4. Limpiador de ollas:
    Pódese utilizar aceite de oliva para limpar ollas e outro tipo de trastes similares. Para iso basta con aplicar unas cantas pingas de aceite sobre a superficie da olla e frotar por algúns minutos cunha fibra. Despois pódese enjuagar ligeramente e continuar lavando con detergente para trastes, tal e como o facemos comúnmente. Deste xeito seranos máis fácil limpar as ollas.
    5. Limpiador de estufas:
    Igualmente, o aceite de oliva tamén se pode usar como limpiador de estufas, xa que axuda a quitar a graxa e a suciedad que se acumula neses lugares. Neste caso, podemos facer o mesmo que coas ollas: só é necesario aplicar unhas pingas de aceite sobre a superficie da estufa e frotar cunha fibra que non a raye. Ao final teremos unha estufa limpa.
    6. Axuda a quitar os malestares na garganta:
    Si temos irritada a garganta ou algún malestar podemos consumir unha cucharadita de aceite de oliva. Con ela lograremos sentirnos mellor e, nalgúns casos, diminuír considerablemente a irritación e a dor. Si queremos, en caso de padecer gripa podémolo combinar cun pouco de mel.
    7. É un lubricante natural:
    Debido a que é un aceite, o de oliva é un lubricante natural que se pode utilizar en moitos casos. Por exemplo, serve para lubricar portas ou fiestras que rechinen; sierres de pantalóns, chamarras ou bolsas que estean atorados ou nalgún outro artigo de metal que constantemente produce fricción.
    8.Limpiador de mobles:
    Outro dos usos alternativos do aceite de oliva é como limpiador de mobles de pel ou de madeira. Ademais de limpalos, o aceite faraos lucir con máis brillo. Para iso debemos de aplicar unas cantas pingas sobre un pano limpo e frotarlo sobre a superficie do moble.
    9. Desengrasante natural:
    Pese a ser un aceite, o de oliva pode axudarnos a quitar manchas de graxa de orixe industrial, é dicir derivados do petróleo. Para logralo debes de mesturar un pouco de aceite de oliva con sal e frotarlo polas mans ou a zona onde che manchaches.

  24. fab-alexcosta di:

    Un antioxidante é unha molécula capaz de atrasar ou previr a oxidación doutras moléculas.
    Esta oxidación é unha reacción química.
    As reaccións de oxidación poden producir radicais libres que comezan reaccións en cadea que danan as células. Os antioxidantes rematan estas reaccións quitando intermedios do radical libre e inhiben outras reaccións de oxidación oxidándose a eles mesmos.
    Os antioxidantes encóntranse contidos en allo, arroz integral, café, tomates, aceite de semente da vide, té, entre outras moitas substancias.

  25. faa-diegogarcia di:

    Este aceite de toque afrutado convérteo nun aceite ideal para ser empregado en frío sobre todo para macerar carnes e preparar vinagretas. O seu elevado punto de fumego 216 °C (punto a partir do cal sae fume da superficie do aceite quente e que non lle fai apto para o seu consumo) permítelle empregarse tamén como aceite de fritir.
    Emprégase en cosmética polo seu alto contido de ácido linoleico (o maior de todos os aceites vexetais) para dar suavidade e textura á pel.
    O aceite de pebidas de uva prové vitamina E e unha alta concentración de ácido linoleico(76%) e ácido linoleico, ácidos graxos esenciais, tamén chamados Omega 6 e Omega 3 moi importantes na síntese de prostaglandinas, substancias necesarias para reducir a agregación das plaquetas do sangue e para reducir calquera tipo de inflamación.